طرز تهیه فت بمب دوبل کتو با کره بادام زمینی
این فت بمب یکی از دستور پختهای مورد علاقه من است، نه تنها به دلیل طعم و سادگی آماده کردن آن، بلکه بخاطر لذت خالص و نابی که کره بادام زمینی در دهان دارد. وقتی که در رژیم کتوژنیک وزن گرفتم، دلیل آن تنها همین فت بمبها بود. بیوقفه مشغول به درست کردن این دسر بودم!
نمیدانم کره بادام زمینی چه چیزی دارد که من انقدر عاشق آنها هستم اما مقاومت در مقابل حس کردن حالت کرمی و نرم آن در دهان تقریباً غیر ممکن است. استفاده از شیرین کننده در این دستورالعمل لازم است؛ به همین دلیل اگر مخالف استفاده از شیرین کنندهها هستید، درست کردن این دسر را به شما پیشنهاد نمیکنم.
اگر مطمئن نیستید که چگونه میتوانید از انواع مغزها در خانه کره بگیرید، من دستورالعملی برای درست کردن کره ماکادمیا خانگی دارم که چگونه انجام دادن این کار را توضیح داده است. تقریباً مراحل تبدیل کردن همه مغزها به کره، مانند گرفتن کره ماکادمیا است. همیشه ابتدا مغز را خرد کرده و تفت دهید سپس آن را با ادویههای مختلف (دارچین، وانیل، جوز هندی، هل) طعمدار کنید. آن را به روش خود منحصر به فرد کنید و نتیجه آن را در آخر ببینید.
حالا بیایید به سراغ درست کردن این دسر ساده اما وسوسه انگیز برویم!
مواد لازم برای تهیه فت بمب دوبل بادام زمینی
- 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خانگی
- 2 قاشق غذاخوری کره بادام خانگی
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری خامه سنگین زده شده
- 1 قاشق چایخوری اریتریتول
- 4 قطره استویا مایع
طرز تهیه فت بمب کتوژنیک بادام زمینی
1. در یک کاسه کوچک فلزی، 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خانگی و 2 قاشق غذاخوری کره بادام خانگی بریزید.
2. دو قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری خامه سنگین به کره مغزها اضافه کنید.
3. یک قاشق چایخوری اریتریتول خوراکی و 4 قطره استویا مایع داخل کاسه بریزید.
4. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. کره را به صورت تکهای اضافه کرده تا هنگام غذا خوردن تکههای کوچک آن را حس کنید.
5. اجازه دهید مخلوط به مدت 20 الی 40 دقیقه در فریزر بماند. باید ترکیب کمی خودش را بگیرد تا بتوانید به آن حالت دهید.
6. مخلوط را به 4 گلوله جداگانه تقسیم و آن را با بادام زمینی و نعنا تزئین کنید.
این دستورالعمل، در مجموع 4 وعده فت بمب با کره بادام زمینی دوبل به شما میدهد. هر وعده آن حاوی 173.25 کالری، 17.02 گرم چربی، 2.27 گرم کربوهیدرات خالص و 3.73 گرم پروتئین است.
بهترین و نزدیکترین فروشگاه مواد غذایی ارگانیک را فقط در بیزاَپ پیدا کنید.